东北酸汤子
玉米发酵后磨出的面，当地人很喜欢的主食之一，在淘宝上就可以买到，通常汤套是附赠的。配上小咸菜，既健康又简单的美食。
-
步骤1/8
点击查看大图
汤子面备好
-
步骤2/8
点击查看大图
汤套
-
步骤3/8
点击查看大图
汤条能够挤压出来，汤套是这样戴的
-
步骤4/8
点击查看大图
面里放点水，3/4的面揉成球，倒入沸水中，焯一下
-
步骤5/8
点击查看大图
汤好的面放在盆里揉细，揉软，太黏的话就倒一点水
-
步骤6/8
点击查看大图
揉软后的样子
-
步骤7/8
点击查看大图
戴上汤套，抓上一把汤子面，左右手挤压，把面从汤套挤出到沸水里，就这样直到把面都变成面条状
-
最后一步
点击查看大图
水开半分钟即可
不会使用汤套没有关系，用装奶的小袋子，一个角剪小口，对角剪大口，把面从大口放入，压挤出条状即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-14
东北酸汤子的相关分类
东北酸汤子的相关推荐
-
云南菜～火腿杂菜汤
11165人看过 -
螺丝椒爆炒回锅卤牛肉
28746人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25444668人看过 -
卤鸡腿
581913人看过 -
快速简易下酒菜-卤味
21336人看过 -
#旅行中的美味#香干炒豆芽
192944人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23498743人看过 -
芡实百合芋头煲
71527人看过 -
莲子芡实小米粥
115649人看过 -
麻辣香锅
53341人看过 -
萝卜羊排煲-----冬季暖身
671290人看过 -
凉拌豆腐
182472人看过
