可爱的晚餐(小熊睡觉)
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
米饭
一碗
、
豌豆
少许
、
胡萝卜,玉米粒,土豆丁
各适量
、
肉沫
少量
、
鸡蛋
一个
、
海苔(造型)
少量
、
葱
少许
、
姜
少许
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
料酒
适量
、
白糖
适量
、
蒜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1,锅中下油烧热,放入葱姜蒜沫煸香,倒入肉沫翻炒变色2,生抽,蚝油,料酒入锅提色提香3,放入豌豆胡萝卜玉米翻炒至熟,起锅调入少许糖提鲜4,将炒好的菜放入盘中5,鸡蛋一个加少许盐摊成蛋皮,剪出花边盖在菜上6,米饭搓成大小饭团当小熊头,搓条当手如图摆盘7,海苔剪出眼晴,嘴巴如图装饰好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-14
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