简单快捷&炸土豆
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这道小吃也是四川街头常见的一种，又名狼牙土豆，不喜欢鱼腥草的可以用香菜，小葱等代替，在家做的肯定比外面干净，调味的时候可以一边尝一边调，做出来一定会很好哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆，洗净，削皮，切条状，并用冷水冲洗一下晾干
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步骤2/3
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食用油炸土豆，油要淹过土豆，至土豆表面金黄且软便可起锅
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最后一步
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鱼腥草洗净切碎，将炸好的土豆和鱼腥混在一起放入盐，少许生抽酱油，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，味精，调味根据个人口味而定就完成了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-13
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