蜂蜜南瓜冻糕
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正是南瓜季节,除了熬汤,南瓜做成小点心也很受孩子们欢迎!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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300克甜南瓜上锅蒸10分钟,蒸的越糯越好
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步骤2/5
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吉利丁片3片约15克,掰碎放碗里加30壳水泡发。
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步骤3/5
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吉利丁片泡发后放入微波炉加热30秒融化成液态。
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步骤4/5
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放凉的南瓜放入搅拌机,加入融化的吉利丁液和两大勺蜂蜜,搅拌成糊糊后倒入蛋糕模具,我用的是八寸蛋糕模。
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最后一步
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放入冰箱三小时后切块装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-13
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