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蜂蜜南瓜冻糕的做法

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蜂蜜南瓜冻糕

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正是南瓜季节，除了熬汤，南瓜做成小点心也很受孩子们欢迎！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 300g

、

蜂蜜 2勺

、

吉利丁片 3块约15克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
300克甜南瓜上锅蒸10分钟，蒸的越糯越好
步骤2/5 点击查看大图
吉利丁片3片约15克，掰碎放碗里加30壳水泡发。
步骤3/5 点击查看大图
吉利丁片泡发后放入微波炉加热30秒融化成液态。
步骤4/5 点击查看大图
放凉的南瓜放入搅拌机，加入融化的吉利丁液和两大勺蜂蜜，搅拌成糊糊后倒入蛋糕模具，我用的是八寸蛋糕模。
最后一步点击查看大图
放入冰箱三小时后切块装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-13

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