砂锅米线
就地取材、家里就有这么些菜了、如果喜欢还可以加些金针菇、藕片等、麻辣烫料比较辣、因人而异、少放些、这道菜简单易做、喜欢的、可以尝试下、
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步骤1/6
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先将砂锅盛水烧到七分热、(锅里有气泡)将洗干净的鸡叉放入砂锅中(熬鸡汤)、
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步骤2/6
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将干豆腐切丝、青菜洗净、
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步骤3/6
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泡好木耳、(可用热水泡)切土豆片不用太薄、
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步骤4/6
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喜欢吃面可备些鸡蛋面、或者下方便面、
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步骤5/6
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放砂锅沸腾后、闻出鸡汤味道、这时先加入麻辣烫料、然后盐、酱油调味、再加入青菜等、
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最后一步
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适当搅拌、煮熟后、即可出锅了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-13
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