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杏仁酥饼的做法

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杏仁酥饼

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 掌勺(高级)

低筋面粉 200g

、

鸡蛋 1个

、

色拉油 110g

、

杏仁粉 60g

、

小苏打 2g

、

泡打粉 4g

、

细砂糖 50g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/6 点击查看大图
色拉油和糖搅拌，加入打散的鸡蛋（留一点蛋液）
步骤3/6 点击查看大图
小苏打，泡打粉加入面粉中，过刷。
步骤4/6 点击查看大图
面粉倒入搅拌好的蛋液中，再加入杏仁粉一起搅拌，成团。
步骤5/6 点击查看大图
分成15克的小圆团，轻轻压扁，放在垫了油纸的烤盘上。
最后一步点击查看大图
烤箱190度预热，上下烤，12—15分钟，成品出炉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-13

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