蒜蓉粉丝娃娃菜
素食少油很健康哦，这道菜最好用蒸鱼豉油～
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步骤1/12
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娃娃菜一片片洗干净
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步骤2/12
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水烧开后放入白菜煮熟后，捞起沥干水分备用
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步骤3/12
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我用了五个独蒜，切末，加蒸鱼豉油小半碗，一勺蚝油，一勺醋，一勺白糖，两勺鸡精，一勺盐，制成酱料
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步骤4/12
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粉丝用开水泡软，可以剪短，吃的时候方便一些
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步骤5/12
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粉丝泡软后沥去多余水分，放在盘底，上面铺上娃娃菜
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步骤6/12
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铺好后倒入酱汁
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步骤7/12
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如图
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步骤8/12
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放入锅中，蒸7、8分钟即可
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步骤9/12
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蒸好了
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步骤10/12
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锅中加入少许油烧热，淋在蒸好的菜上
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步骤11/12
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最后可以加一点葱～就OK了～
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-13
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