香菇油菜
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因为事先没想到好吃就没照相,做出来味道不错才照的,一小盘一人都吃了,美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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油菜洗净,香菇洗净切片
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步骤2/4
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葱切小段,姜切丝备用,玉米淀粉加水稀释。
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步骤3/4
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锅烧开水,将香菇放入断生捞出,再将油菜放入变色捞出再放凉水里。
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最后一步
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锅中放少许油,放入葱、姜,爆香后放入香菇翻炒一会儿,再放入油菜翻炒。倒入海鲜酱油,少量水,少许蚝油,适量盐,翻炒均匀后倒入淀粉水,炒匀后盛出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-13
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