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香菇参枣炖鸡汤的做法

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香菇参枣炖鸡汤

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鸡汤可以防治感冒，红枣补血，黄芪党参补气，香菇健胃益脾。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡半只

、

红枣 6个

、

黄芪 15g

、

党参 10g

、

水发香菇 30g

、

盐适量

、

姜片适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡肉切块洗净，红枣，黄芪，***参洗净放适量水浸泡。香菇根据个人喜好洗净撕成小块，镜头里只拍出了一半的香菇。
步骤2/7 点击查看大图
姜切片。
步骤3/7 点击查看大图
鸡肉用适量热水烧一下，捞出浮末，把水倒掉，鸡肉装盘。
步骤4/7 点击查看大图
起锅，放入鸡肉和姜片，大火煮开。
步骤5/7 点击查看大图
大火煮开后，放入香菇，红枣，黄芪，***参。用小火炖。
步骤6/7 点击查看大图
煮至汤的颜色和香味出来了。调入适量的盐。再煮5_10分钟。
最后一步点击查看大图
出锅，开动了。相片角度拍得不太好，请多见谅啊。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-13

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