卤牛肚牛筋
浏览 147600 · 收藏 1013 · 学做 1
将做法保存到手机
周末的时候会喜欢一次性做一大锅卤菜,然后分成一小包一小包冻起来,这样工作日来不及做菜的时候拿一包出来解冻,切片蒸热或者炒炒就行,我喜欢这样的快手菜。所以家里会常备一罐卤水,不用时就冻起来,我这次用的已经八年了,汇聚了各种卤菜的精华,味道相当不错哦!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛肚牛筋清洗干净,入冷水锅,加点料酒,大火煮开过水
-
步骤2/4
点击查看大图
卤水和处理好的牛肚牛筋一起放入高压锅,上气后半小时左右
-
步骤3/4
点击查看大图
半小时后开盖变成这样,继续浸泡一个小时
-
最后一步
点击查看大图
捞出!卤水装好凉后冻起来!搞定!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-12
换个做法
卤牛肚牛筋的其他做法
卤牛肚牛筋的相关分类
卤牛肚牛筋的相关推荐
-
秘 白菜焖豆泡,给肉都不换! 好吃到飙泪!!!
734798人看过 -
香菇蒸肉饼
246539人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5173905人看过 -
麻辣拌
792219人看过 -
#冬季滋补花样吃法#香煎豆腐
889632人看过 -
便宜又好吃的糖醋豆腐,小孩子吃到甜盘
883734人看过 -
干炸鲜蘑
8205人看过 -
开屏鲈鱼
7805人看过 -
纽约大曲奇
2779人看过 -
#中秋节还可以这么过#可以吃瘦的辣椒酿虾滑
10401人看过 -
无糖戚风蛋糕
14035人看过 -
山鸡鲍鱼锅
18276人看过