卤牛肚牛筋
浏览 14.9万 · 收藏 1013 · 学做 1
将做法保存到手机
周末的时候会喜欢一次性做一大锅卤菜，然后分成一小包一小包冻起来，这样工作日来不及做菜的时候拿一包出来解冻，切片蒸热或者炒炒就行，我喜欢这样的快手菜。所以家里会常备一罐卤水，不用时就冻起来，我这次用的已经八年了，汇聚了各种卤菜的精华，味道相当不错哦！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛肚牛筋清洗干净，入冷水锅，加点料酒，大火煮开过水
-
步骤2/4
点击查看大图
卤水和处理好的牛肚牛筋一起放入高压锅，上气后半小时左右
-
步骤3/4
点击查看大图
半小时后开盖变成这样，继续浸泡一个小时
-
最后一步
点击查看大图
捞出！卤水装好凉后冻起来！搞定！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-12
换个做法
卤牛肚牛筋的其他做法
卤牛肚牛筋的相关分类
卤牛肚牛筋的相关推荐
-
枫糖芒果瓶盖蛋糕
1075人看过 -
#节日美味就这么简单#照烧鸡腿芝士卷饼
4365人看过 -
柠檬草莓花园
120人看过 -
咖啡桃酥—浓郁的咖啡醇香，酥到掉渣！
4327人看过 -
宅家必尝！家庭版酸辣粉
1006人看过 -
白馒头
1855人看过 -
#节日美味就这么简单#火腿芝士卷饼
8499人看过 -
#我家乡的酱油美食# 鸡蛋芋头菇汤
8281人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#流心巴斯克
5229人看过 -
懒人版麻辣拌
2436人看过 -
夫妻肺片
8958人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#油泼比管
12372人看过
