是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
原味戚风蛋糕（烤箱制作）的做法 点击查看大图

原味戚风蛋糕（烤箱制作）

浏览 3.9万 · 收藏 360
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

『女王范』♀er℡

戚风蛋糕属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡蛋 5个
、
低劲面粉 100g
、
细砂糖 80g
、
泡打粉 2g
、
牛奶 60g
、
色拉油 60g
、
盐 1g
、
白醋 几滴
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-12

换个做法

原味戚风蛋糕的相关分类

戚风蛋糕 烧仙草 猪肉大葱饺子 猪肉白菜饺子 冬至 白菜饺子 更多

原味戚风蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许