家常红烧肉
浏览 2990 · 收藏 18
将做法保存到手机
每次出去吃饭孩子都必点这个,所以回家就学着做,没想到味道不比外面的差哦!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
肉切成小块,冷水入锅抄水,记得要放入大香和姜一起去腥哦!
-
步骤2/3
点击查看大图
油热后放入姜,大香,糖,小葱(不要切段哦,因为有葱花不好看,所以用整葱起锅时去掉就好),炒至肉变的金黄色就放入酱油和料酒
-
最后一步
点击查看大图
炒至金黄色就加入没过肉的水,水开后中大火煮入味,改大火收汁就好,装盘前记得去掉里面的葱和香料只留肉哦!
小贴士
抄过水的肉一定得用冷水洗净表面的泡沫哦,煮出来也更有嚼劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-12
换个做法
家常红烧肉的其他做法
家常红烧肉的相关分类
家常红烧肉的相关推荐
-
家常红烧肉
713578人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#红烧肉-家常版东坡肉
178255人看过 -
家常红烧肉
22407人看过 -
家常红烧肉
251520人看过 -
家常红烧肉
267433人看过 -
肥而不腻~排骨烧肉
12744人看过 -
家常私房红烧肉
68665人看过 -
肥而不腻的家常红烧肉
40755人看过 -
家常红烧肉
5839人看过 -
揭秘火锅店奶白浓汤做法—冬季暖身
1007510人看过 -
软烂香酥红烧肉
16998人看过 -
家常红烧肉
16923人看过