是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清甜人参果杂蔬(人参果学名：蕨麻)的做法 点击查看大图

清甜人参果杂蔬(人参果学名：蕨麻)

浏览 113657 · 收藏 493 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

沁仪

蕨麻性平味甘，有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能，还可用来收敛止血，止咳利痰，亦作滋补。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素、镁、锌、钾、钙元素、胡萝卜素、胆碱、甜菜素，具有较高的医疗和营养价值，故长食之，确有人参延年益寿的功效，因此被人们美誉“人参果"。 用来熬粥、蒸饭、炖汤都是极好的。在青海旅行的时候，一份西芹百合炒人参果让儿子丢不下筷子。这份人参果杂蔬，色彩丰富、口感回甜、营养均衡，适合每一位喜爱膳食健康的人士。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
蕨麻 小半碗
、
鲜玉米粒 小半碗
、
鲜豌豆 小半碗
、
胡萝卜丁 一根
、
芹菜 一根
、
盐 少量
、
白糖 少量
、
色拉油 少量
、
水 少量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-12

换个做法

人参果杂蔬的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 苹果 萝卜 更多

人参果杂蔬的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许