葱姜帝王蟹
-
步骤1/6
点击查看大图
把帝王蟹自然解冻后洗净、然后用剪刀剪下蟹脚
-
步骤2/6
点击查看大图
因为蟹脚过大不方便实用,因此剪成小段并把蟹脚上的刺剪掉好食用!
-
步骤3/6
接下来切好葱 姜 蒜备用
-
步骤4/6
热油锅 下蟹脚稍微炸至变金黄色起锅
-
步骤5/6
接下来下葱姜蒜爆炒出香气,然后倒入炸过的蟹脚,接着放入适量料酒,盐,黑胡椒,再加入水焖煮入味
-
最后一步
点击查看大图
带蟹壳变软,肉熟透,就可以勾芡了,然后就可以上盛盘了!装盘后撒入少许香菜完成!
切勿放味精哦 !记住炒蟹前一定要过油炸至金黄备用哦!这样肉才紧实!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-12
葱姜帝王蟹的相关分类
葱姜帝王蟹的相关推荐
-
姜葱帝王蟹腿
47408人看过 -
#味达美年味小馆#红红火火年夜饭-三吃帝王蟹
175935人看过 -
清蒸帝王蟹
118764人看过 -
辣炒帝王蟹
35080人看过 -
#中小学生营养餐#清蒸帝王蟹
195558人看过 -
蒜蓉蒸智利帝王蟹
295105人看过 -
葱姜帝王蟹脚
90935人看过 -
清蒸帝王蟹!
36483人看过 -
帝王蟹
75710人看过 -
咖喱帝王蟹
46172人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14103833人看过 -
鲍汁捞饭能吃八碗:家庭版红烧鲍鱼
6705923人看过