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土豆丝鸡蛋饼的做法

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土豆丝鸡蛋饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆丝若干

、

鸡蛋一个

、

盐少许

、

葱蒜少许

、

食用油

、

火腿肠鸡肉条（随意）

、

番茄酱

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅内热油下葱蒜末事先炒好土豆丝
步骤2/5 点击查看大图
取一些面粉我这个就是普通的小麦粉加水边搅拌（我还加了点盐喜欢胡椒粉什么的都可以自己加）和成面糊
步骤3/5 点击查看大图
锅内热油下面糊摊成一张薄饼'等面糊差不多定型时候'打个鸡蛋在上面'可以撒点盐'抹匀
步骤4/5 点击查看大图
等蛋液也差不多凝固'把饼反面'加入事先炒好的土豆丝（我放了土豆丝笋瓜丝还有没吃完的汉堡王
最后一步点击查看大图
把饼卷起来就OK了挤上番茄酱✌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-12

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