樱桃咕噜肉
咕噜肉材料的首选通常是里脊或者鸡胸肉 今天冰箱只剩下这块瘦肉了 儿子非要求酸甜咕噜肉 好吧 看我大展身手变出来!
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步骤1/6
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瘦肉切粒 加少许盐调味
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步骤2/6
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加入料酒 淀粉 酱油 番茄酱 蛋清搅拌均匀腌渍静置五分钟以上
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步骤3/6
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沥汁后热锅炸肉
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步骤4/6
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炸至瘦肉焦黄色起锅 锅内油升温后复炸一次 瞧这瘦肉渡了一层完美外衣
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步骤5/6
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番茄酱(自制)炒热后倒入金黄瘦肉粒 混合翻炒片刻 收汁出锅啦 米饭准备足量喔
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最后一步
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米饭准备足量喔一口一颗 一口一颗 一口又一颗 美味无穷无尽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-12
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