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糖醋排骨的做法

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糖醋排骨

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30–60分钟 | 切墩(初级)

排骨十几块

、

料酒 1勺

、

酱油 2勺

、

白糖 3勺

、

白米醋 4勺

、

生姜适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/4
排骨洗净放入锅中，加入姜蒜和没过排骨的水。
步骤2/4
加入一勺料酒，两勺酱油，三勺白糖，四勺白米醋。
步骤3/4
大火煮开后转中小火，加盖焖煮大约三十分钟左。
最后一步
汁快干时，开大火，翻炒收汁，成盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-11

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