儿童营养鱼饼
很多宝妈都说想我多出点宝宝菜。其实宝宝胃口不大,如何在有限的量里吃出丰富的营养才最重要。浅谈我的经验,1:每顿里必须包含碳水化合物,优质蛋白,膳食纤维。每样必不可少。2、尽可能多吃些种类。比如我会包些小馄饨或水饺冻在冰箱。那种馅料至少包含4、5钟食材。周末忙起来拿出来给孩子煮了吃
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步骤1/10
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龙利鱼解冻,水倒掉不要。
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剁碎成泥。
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步骤3/10
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调入姜粉,胡椒粉和盐,拌匀。
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蔬菜一起煮熟。我这里有玉米和豇豆。
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沥干水倒入鱼泥中。
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步骤6/10
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加入淀粉搅拌均匀。
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步骤7/10
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手上沾水,取鱼泥一块,略微团圆。这个泥比较沾,其实不介意鱼饼形状用勺子操作更方便。
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步骤8/10
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平底锅少量油,保持中小火。
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步骤9/10
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略微成型就翻面,用勺子背压扁。
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最后一步
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一直保持小火,两面都略微泛黄即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-11
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