红薯馒头
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烹饪步骤
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步骤1/5
红薯蒸熟后放凉,碾压成泥,加入面粉,水和酵母,揉好后发上四个小时
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步骤2/5
将醒好的面,垫生面粉多揉揉,上劲儿
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步骤3/5
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揉好后,切块儿揉好,再醒上十五分钟
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步骤4/5
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锅里倒凉水,笼屉布浸湿铺好,馒头上锅
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最后一步
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大火烧开,中火半个小时,关火再等十五分钟
小贴士
颜色有点儿浅,灯光下照出来都不黄了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-11
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