娃娃菜丸子炖粉
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步骤1/5
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丸子,做法:五花肉剁碎或者搅碎,加入调料盐,十三香,鸡蛋,淀粉,葱花,姜末,顺时针搅匀,油锅烧热,将肉用手挤出丸子下锅炸熟
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步骤2/5
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娃娃菜中间切断,备用
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步骤3/5
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粉条温水泡开,备用
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步骤4/5
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油烧开,娃娃菜下锅翻炒,加生抽,将丸子倒入,加水,没过菜,加粉条,加入十三香,盐,炖开,小火炖到粉条熟为止,加入鸡精就好了
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最后一步
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如果调料全还可以加一些蚝油,很新鲜哦,味道好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-11
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