水煎素菜包
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今天看了天天饮食就来做一做。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用80度以上的水和面，和好面以后用湿布盖上去。等凉了以后，搓成长条，切成大小一样的面团。
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步骤2/4
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做馅料。将韭菜粉丝切碎，将三个鸡蛋打到碗里，加少许盐，在油锅上煎成饼，然后切成粒和韭菜粉丝在一起搅拌。馅料放入锅里在炒一遍，加入盐，味精，十三香，香油搅拌均匀即可。
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步骤3/4
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将面皮擀制像手那么大，像包包子一样包起来。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-09-11
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