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清蒸鲶鱼的做法

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清蒸鲶鱼

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配菜(中级)

鲶鱼 1条

、

芹菜适量

、

料酒适量

、

蒸鱼豉油适量

、

生姜适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
姜蒜切段，用料酒盐摸匀腌制一会！可以在鱼肚子里放点姜，除味！然后水烧开，蒸10分钟左右
步骤2/3 点击查看大图
蒸好后，放点芝麻个干辣椒，油烧热倒在鱼身上，再淋上蒸鱼豉油……完成！
最后一步点击查看大图
放入芹菜，搞定！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-11

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