蓝莓山药
在外吃饭很喜欢点这道菜,所以决定自己试做做看。味道棒棒嗒~
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步骤1/6
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1根山药,削皮,冲洗干净。
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步骤2/6
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切小块,放白醋浸泡15分钟
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步骤3/6
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放大锅用猛火蒸30分钟。(建议不要用碟子装,直接放在锅蒸片上,用时就会快点,省很多时间。)
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步骤4/6
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蒸好后我的方法就是用冰水浸泡15~20分钟左右,捞起盛干水。
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步骤5/6
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准备好果酱
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最后一步
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摆盘,因为刀工一般,所以我就简单摆放。淋果酱,吃起,成功
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-11
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