平凡人家之我的手揉无油香肠包
就是爱折腾累也愿意,买不起高大上的工具,自己手动,一点点进步的
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步骤1/7
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加入牛奶酵母糖盐倒入面粉混合均匀,放冰箱冷藏半小时出去买香肠
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步骤2/7
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我就在碗里揉搓打的,家里没有不粘贴,刚开始各种粘手,慢慢就好了,要耐心
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步骤3/7
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两十分钟就出手摸了!我又接着边揉边歇会儿的揉了十五分钟,就停止了
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步骤4/7
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发好了取出排气
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步骤5/7
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分成相同的量,卷香肠
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步骤6/7
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一圈又一的包上火腿肠,包好开始两发
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最后一步
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我是放温水上发的,发后凃蛋液,撒芝麻,上烤箱一百七十度十八分钟
家里没有电子秤,量都是自己折腾出来的,对我是刚刚好,家里又是小迷你,一次也只能这些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-11
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