水蟹海鲜粥(懒人电饭锅版)
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整个孕期只进过一次厨房给闺蜜做千层芒果蛋糕,还有半个月预产期,突然想吃海鲜粥,砂锅口感好就是量少不够吃,用电饭锅通通放进去煮省事干净,步骤简单味道不错哦,亲们祝我顺利生娃吧!哈哈
食材清单
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切墩(初级)
活蟹
1只
、
基围虾
8只
、
青蛤
8个
、
水芹菜
6根
、
香菇
4个
、
香葱
2根
、
韭菜
2根
、
大米
150g
、
盐
少许
、
海鲜酱油
少许
、
白胡椒粉
少许
、
色拉油
少许
、
姜丝
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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大米最好泡水1个小时,用料理机打碎,放色拉油和少许盐煮八分熟,期间基围虾剪虾须和虾线,螃蟹剪成小块儿,和青蛤放盐跟料酒腌20分钟,放入锅内
-
步骤2/3
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香菇切片先与粥同煮,水芹菜切碎,韭菜切段,香葱切沫(造型随意啦)待虾蟹煮红后除香葱放入锅内煮15分钟
-
最后一步
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最后放入香葱,放盐和胡椒粉调味,大功告成!☞☞☞(ฅ>ω<*ฅ)
小贴士
随意放,想怎么吃自由发挥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-10
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