可乐鸡翅
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步骤1/6
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将鸡翅洗净表面切花刀(方便入味)
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步骤2/6
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腌制(适量盐、黑胡椒粉、一勺白糖、两大少料酒、一勺生粉 拌匀) 大概10-15min
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步骤3/6
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锅中倒入适量油 以浸没鸡翅为宜 可丢入几片姜片儿 鸡翅炸至金黄
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步骤4/6
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将炸好的鸡翅放入盘中 锅中的油不要 重新起一口干净的锅
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步骤5/6
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干净的锅中倒入可乐 放入鸡翅 开大火煮沸 转小火 安安静静等可乐烧粘稠烧干
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最后一步
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大概10min可乐烧干后 鸡翅也差不多好了装盘 撒上葱花 可以吃啰 香香的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-10
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