豆沙酥
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
油皮所以材料混合揉匀后醒半个小时
-
步骤2/16
点击查看大图
油酥皮材料混合均匀
-
步骤3/16
点击查看大图
油皮 和酥油 各平均分成16份
-
步骤4/16
点击查看大图
取一个油皮擀开包入油酥
-
步骤5/16
点击查看大图
收口向下
-
步骤6/16
点击查看大图
取一个面团擀开成椭圆状 从上往下卷起
-
步骤7/16
点击查看大图
静置15分钟
-
步骤8/16
点击查看大图
取出一条压扁擀开
-
步骤9/16
点击查看大图
再从上向下卷起
-
步骤10/16
点击查看大图
压扁折叠 后揉成团 擀开
-
步骤11/16
点击查看大图
包入豆沙馅 收口捏紧
-
步骤12/16
点击查看大图
放入烤盘中
-
步骤13/16
点击查看大图
表面刷蛋液 撒黑芝麻
-
步骤14/16
点击查看大图
放入烤箱中层180°35分钟
-
步骤15/16
点击查看大图
松软酥脆 层次分明
-
最后一步
点击查看大图
成品图
其实这道美味的前身是蛋黄酥 因为本人实在不爱蛋黄 所以就去掉了蛋黄多加入了豆沙馅 喜欢吃蛋黄酥的朋友可以加入蛋黄 少加豆沙即可 制作方法是一样的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-10
豆沙酥的其他做法
-
不用烤箱,平底锅就能做的豆沙酥饼
-
放三天依旧松软好吃的豆沙酥粒米土司#舌尖上的乡村同款美食#
-
#奇妙烘焙屋#豆沙酥饼
-
红豆沙酥(植物油)
-
幸福像花儿一样---豆沙酥饼
-
黑芝麻豆沙酥#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#
豆沙酥的相关分类
豆沙酥的相关推荐
-
一豆三吃:绿豆汤➕绿豆粥➕绿豆冰棒
15541人看过 -
#中秋团圆食味#好喝不胖的冬瓜虾仁菌菇汤
2553733人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#汤汁奶白,鲜美可口刷脂冬瓜汤!
193848人看过 -
水煮肉片#带着美食去踏青#
372995人看过 -
#吃出健康,解决假胖#苹果瘦身汤
233881人看过 -
绿豆雪糕 用绿豆汤剩的绿豆做的,夏日解暑么么哒
101928人看过 -
水煮肉片
170799人看过 -
小熊蛋糕#豆果5周年#
57746人看过 -
虾皮豆腐汤
2480337人看过 -
夏天的味道———抹茶蜜豆卷
196703人看过 -
暖壶版绿豆汤和绿豆沙同时出锅
15023人看过 -
老北京脂油饼儿时的记忆
1924人看过