爆炒花甲
超简单的炒花甲,以前吃宵夜总会点一个花甲在那里吃得不亦乐乎。新手也可以试下,做出来很好吃!
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步骤1/5
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葱切段,姜切丝,小米椒切碎,蒜头切碎,放在一边备用!
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步骤2/5
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热锅,下油,油热了就放入蒜泥,姜丝,小米椒爆炒一下!
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步骤3/5
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大火翻炒上一步,倒入花甲,放入一点点盐,爆炒几分钟,然后盖上盖子。
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步骤4/5
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忘了放葱,接着放葱翻炒片刻,现在已经很多开口得了,再炒两分钟!
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最后一步
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酱油要装盘前放,不要早放哦!接着装盘,就可以食用了!看着都流口水,赶紧试着做吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-10
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