蔓越莓饼干
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步骤1/8
室温软化黄油,加入糖粉,搅拌均匀,无需打发;
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步骤2/8
加入一大勺鸡蛋液,搅拌均匀;
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步骤3/8
倒入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀;
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步骤4/8
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筛入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团,面团整形为长方体,放入冰箱冷冻一小时定型;
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步骤5/8
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取出定型好的面团,将面团切成厚约0.5cm的饼干片;
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步骤6/8
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烤盘铺上油纸,摆盘;
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步骤7/8
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预热烤箱,165度,中层,15—20分钟,表面烤至金黄色,取出晾凉即可食用;
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最后一步
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成品!
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发布于 2015-09-10
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