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鱼肉饺子的别样滋味的做法

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鱼肉饺子的别样滋味

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1小时以上 | 切墩(初级)

3片

、

彩椒 2个

、

鸡蛋 2个

、

小葱 2棵

、

五香粉

、

盐

、

香油

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
我直接买的鱼条，稍微把水分挤干
步骤2/9 点击查看大图
剁成鱼糜，其实过程比想象中快很多。先切成条，在横刀剁就行
步骤3/9 点击查看大图
彩椒
步骤4/9 点击查看大图
切成小丁
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋打散，热锅上少许油炒成蛋花
步骤6/9 点击查看大图
把蛋花，葱末，彩椒倒入鱼糜中，加入盐，鸡精，五香粉和香油拌匀入味即可
步骤7/9 点击查看大图
成品馅儿
步骤8/9 点击查看大图
包饺子过程大同小异
最后一步点击查看大图
鱼的鲜和彩椒的鲜相得益彰，味道真的不错。吃多了肉馅饺子，不妨尝试一下鱼肉馅儿的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-09

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