鱼肉饺子的别样滋味
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步骤1/9
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我直接买的鱼条,稍微把水分挤干
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步骤2/9
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剁成鱼糜,其实过程比想象中快很多。先切成条,在横刀剁就行
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步骤3/9
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彩椒
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步骤4/9
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切成小丁
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步骤5/9
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鸡蛋打散,热锅上少许油炒成蛋花
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步骤6/9
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把蛋花,葱末,彩椒倒入鱼糜中,加入盐,鸡精,五香粉和香油拌匀入味即可
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步骤7/9
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成品馅儿
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步骤8/9
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包饺子过程大同小异
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最后一步
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鱼的鲜和彩椒的鲜相得益彰,味道真的不错。吃多了肉馅饺子,不妨尝试一下鱼肉馅儿的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-09
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