西米凉粉糕
秋季来了,广州的天气依旧还很热,来一个西米凉粉糕,既好吃也能满足这热闷的天气,带来一丝丝的秋意。
3克
1克
114克
387
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
清水煮沸,加入洗干净的西米,放入,煮到透明状;
-
步骤2/5
点击查看大图
捞出西米对着水龙头过冷水,滤干水,待用;
-
步骤3/5
点击查看大图
仙人草粉加入500克清水,拌均,没有颗粒状为止,2000克清水煮沸,加入拌均的仙人草粉糊,煮沸,再倒入滤干水的西米,加入白糖,再次煮沸,,关火即可;
-
步骤4/5
点击查看大图
关火之后立刻倒入盘子冷却,放入冰箱冷藏;
-
最后一步
点击查看大图
冷藏好的西米凉粉糕,拿出倒扣,切开,晒上椰蓉即可吃。冰爽解渴,美味佳肴。
1.西米一定要煮到透明状;
2.煮仙人草糊的时候要不断搅拌,以免糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-09
西米凉粉糕的相关分类
西米凉粉糕的相关推荐
-
糯米粉的16种吃法
508598人看过 -
西米水晶粽子
1969249人看过 -
紫薯水晶糕
518721人看过 -
#养生打卡#马拉糕
166977人看过 -
自制无任何添加的大米饮料
119337人看过 -
糯米粉无油版纸杯蛋糕
233374人看过 -
果味水晶月饼#晒出你的团圆大餐#
4127999人看过 -
梅干菜焖五花肉
162502人看过 -
#童年不同样,美食有花样#河南蒸卤面/蒸面条
4608417人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25247094人看过 -
烧仙草
281157人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#甜甜的马拉糕
150020人看过