豌豆黄
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步骤1/7
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豌豆用清水提前泡一晚上
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步骤2/7
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放入蒸米饭锅内蒸熟（因为没有高压锅）
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步骤3/7
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蒸好后放入豆浆机里打成糊糊
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步骤4/7
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放入炒锅中翻炒，我用的擀面杖搅的，因为用锅铲的话手柄太短，在炒至过程中会冒大泡泡，会伤着自己
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步骤5/7
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炒成这样就差不多了，不要有太多水分
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步骤6/7
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炒好的豌豆泥放入洗干净的容器中，我铺了保鲜膜，为的是凉后好脱膜
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最后一步
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冷藏后脱膜切块~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-09
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