鲜美黄腊丁
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步骤1/6
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将黄腊丁处理干净洗干净，沥水待用
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步骤2/6
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热锅放油，放点生姜去腥。油稍微放多点，拿来煎鱼的，
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步骤3/6
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将黄腊丁放入油内煎至两边都有点微黄
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步骤4/6
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把鱼乘出装盘备用。另外剩下的油可以爆香生姜大蒜，再放入鱼
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步骤5/6
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分别加入蚝油，生抽，盐，料酒，开水，大火煮开后，小火煮10—15分钟左右
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最后一步
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放少量味精装盘，撒葱花！鱼肉美味，但是鱼汤更美味哦
煎黄腊丁的时候不要煎太久，不然肉太嫩了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-08
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