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蛋黄莲蓉月饼

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jiangfancy

又到了月饼季 往年一直买外面的月饼 但是总觉得太甜 今年尝试自己做月饼 没想到成功了
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1小时以上   |   配菜(中级)
月饼皮：
、
普通面粉 100g
、
月饼糖浆 70g
、
玉米油 30g
、
枧水 2g
、
月饼馅：
、
咸蛋黄 14个（一般9-10克一个）
、
莲蓉 350g（根据10克一个蛋黄折算出来的 可能会有偏差）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-08

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