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茄子的做法

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茄子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

茄子

、

面粉

、

西红柿

、

蒜末

、

生抽

、

白醋

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
煎茄子，把切好片的茄子裹上面粉糊，下锅小火煎，两面煎黄即可。
步骤2/5 点击查看大图
调好味料备用，白糖，白醋，生抽少量，看个人的口味适当用量即可
步骤3/5 点击查看大图
西红柿切碎
步骤4/5 点击查看大图
热锅凉油爆香蒜末
最后一步点击查看大图
下西红柿，下调料，最后把茄子火锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-08

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