猪肉青椒馅饼
我Meng哥比较爱吃肉、爱吃面食
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步骤1/5
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面粉加水适量、和成面团。醒20分钟左右即可。
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步骤2/5
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猪肉、青椒切成小丁、葱姜切末。放些菜吃起来不那么油腻、根据自己喜好选择各种菜都可以。放入油、盐、料酒、胡椒粉、酱油、蚝油、味精、鸡精、把馅料调和均匀备用。
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步骤3/5
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擀好皮子、根据自己喜好选择大皮子、小皮子。我比较喜欢小皮子,比较爱熟。
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步骤4/5
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包好、背面擀成饼状
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最后一步
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平底锅、电饼档都可以、煎至两面金黄即可
适用于各种馅饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-08
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