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【曼步厨房】冬菇牛腩煲

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曼步厨房

冬菇牛腩煲是一道大众美食，做法大同小异，这里跟大家分享一下我的简单美食！ 准备材料：牛腩600g，冬菇数枚（水发），绍酒，洋葱半颗，姜，葱，生抽，老抽，糖适量
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛腩 600g
、
冬菇 10
、
木耳 10
、
绍酒 2勺
、
洋葱 半粒
、
生抽 5勺
、
老抽 1勺
、
糖 少许
烹饪步骤
小贴士

牛腩煮熟会缩水，所以事先可以适当切大块一些； 根据生抽的盐分比例可以适当加盐调味，个人比较喜欢全部用生抽； 微信公众号：manbukitchen

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-08

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