早餐吃够包子,来点花卷吧
老公说早上吃够了其他的,想吃花卷,于是做了两种口味的,葱香和辣椒的
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步骤1/5
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准备好材料,没买小葱,用了大葱叶子代替,没有小葱好吃。
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步骤2/5
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用温水将酵母化开倒入面粉中,揉成面团,醒2小时
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步骤3/5
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等面出现蜂窝,擀成面片,抹油,撒上盐,然后卷成长条,纵切成小块。
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步骤4/5
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3、把两块放一起用筷子压一下,一拧,花卷的样子就出来了,再凉水上锅蒸20分钟即可。
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最后一步
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当当,蒸好了,很香很香哦
花卷和馒头都一样,要凉水上锅蒸,口感才更好,因为面粉还在发酵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-08
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