蘑菇菠菜面
菠菜，喜欢吃；蘑菇，喜欢吃；牛筋丸，喜欢吃，阴差阳错的将三种从未有交集的食材放在了一起，汤底鲜香，肉丸多汁，面条劲道，清淡不油腻，营养十足，操作简单，实乃居家饮食之必备啊！
-
步骤1/6
点击查看大图
我用了茶树菇和香菇，香菇必须有，其他菇类随意；香菇切片，茶树菇切段
-
步骤2/6
点击查看大图
热油，葱花爆锅，放入蘑菇煸炒，放入黑胡椒和酱油调味，加适量水（根据你面的多少），煮开
-
步骤3/6
点击查看大图
潮汕的牛筋丸（能当乒乓球打的那种^_^），我事先煮熟了，切片
-
步骤4/6
点击查看大图
菠菜切小段
-
步骤5/6
点击查看大图
水开后，放入牛筋丸、菠菜，加盐调味，直到菠菜熟了，关火，汤头就算做好了
-
最后一步
点击查看大图
煮熟的刀削面（或普通挂面）中加入汤头，一碗好吃的面就OK啦
以上材料的重量都可以根据喜好适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-07
蘑菇菠菜面的其他做法
蘑菇菠菜面的相关分类
蘑菇菠菜面的相关推荐
-
三鲜馅饼
286481人看过 -
家常烧鲫鱼
4610003人看过 -
#15分钟周末菜#客家眉豆粄
118332人看过 -
0技巧高颜值——玫瑰花饺子
503771人看过 -
巨好喝的五谷豆浆，姐妹们一定要试试哦❗️
615040人看过 -
养胃健脾山药红枣枸杞粥
2740437人看过 -
懒人窝蛋
202076人看过 -
茄子
444319人看过 -
干鱿鱼花生莲藕汤
57830人看过 -
#15分钟周末菜#荔枝虾球~空气炸锅版
170850人看过 -
不用面种，一周都会很软的葡萄干蔓越莓牛奶吐司
2676人看过 -
新手易学的香菇鸡汤
11264433人看过
