是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

甜酒冲蛋的做法

点击查看大图

甜酒冲蛋

浏览 10.8万 · 收藏 514 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

甜酒 200g

、

红枣适量

、

鸡蛋 2个

、

冰糖 4-5颗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
第一步，在锅里放入水和红枣，一个半指节高，我的是3L的，沸腾后放入甜酒，比例一般为1:8，其实主要自己感觉，用勺子搅拌以后甜酒差不多能均匀遍布，不太稀就OK
步骤2/4 点击查看大图
第二步，两个鸡蛋打碎在碗里搅匀备用，然后等甜酒和水一起再次沸腾后，倒入鸡蛋，搅拌均匀 (其实我忘了拍过程后面补拍的，所以画面只有一个鸡蛋，哈哈哈
步骤3/4 点击查看大图
第三步，可以适量放入几颗冰糖，甜酒鸡蛋一起开了就可以开吃了
最后一步点击查看大图
甜酒鸡蛋新鲜出炉咯☀☀

小贴士

甜酒冲蛋小时候过年吃的，现在自己也会做了，炒鸡棒，又简单又营养

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-07

换个做法

甜酒冲蛋的相关分类

小吃黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋更多

甜酒冲蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许