小西饼
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步骤1/8
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首先,将面粉与奶粉过筛放在一边。
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步骤2/8
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黄油室温软化,加入糖粉打发至糖粉与黄油混合。
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步骤3/8
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分2-3次加入蛋黄充分搅拌。
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步骤4/8
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把过筛的低粉与奶粉加入黄油中充分搅拌。
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步骤5/8
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最后就是这个样子滴~用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏10-15分钟。(时间太久外层会硬)
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步骤6/8
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从冰箱拿出来后揉成小球状。
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步骤7/8
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用手指压一压,使中间凹进去,加入喜欢的果酱。(注意压的时候不要穿孔)
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最后一步
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烤箱170度上下火预热,进炉烤制15分钟。
喜欢甜一点的可以多放点糖噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-07
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