低糖土司
学生买的切片只剩两片了 老刘每天都加班 所以说是逼我自己做土司当早饭的节奏 第一次做 感觉手套膜效果也不那么难 就是没有土司模具 只有用焗饭碗碗代替了 应该很松软滴吧
-
步骤1/9
点击查看大图
低粉+高粉+糖粉+酵母+水+鸡蛋+盐混合在一起。
-
步骤2/9
点击查看大图
用筷子拌匀以后放冰箱冷藏半个小时。
-
步骤3/9
点击查看大图
开始揉面,只能用手打湿水不能加粉,一直揉啊揉啊揉啊揉。
-
步骤4/9
点击查看大图
大概二十分钟可以拉开成膜的时候加入软化的黄油继续揉。
-
步骤5/9
点击查看大图
估计揉几分钟就把黄油揉进面团里面了,这时候也可以拉成手膜哟。
-
步骤6/9
点击查看大图
放模具里面(开始就说了俺木有土司模具嘿嘿就用焗饭碗碗代替啦)盖上打湿的纱布放在温暖处发酵。
-
步骤7/9
点击查看大图
过了一小时就涨成酱紫了,预热烤箱180°。
-
步骤8/9
点击查看大图
结果十多分钟左右就涨酱紫了,一共三十分钟就可以出炉了。
-
最后一步
点击查看大图
洒点糖粉,趁热吃口感炒鸡棒!试试吧(・ิϖ・ิ)っ
我是故意放很少糖 正常情况是25g糖 看个人 我也是看了别人揉面学到的经验 盐和酵母跟面粉的比例是1:100,糖粉黄油跟面粉的比例是1:10
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-07
低糖土司的相关分类
低糖土司的相关推荐
-
#春日养生局#6寸养生低卡核桃红枣糕
116743人看过 -
双椒炒鸡丁#一人一道拿手菜#
30988290人看过 -
自制简单的提拉米苏手指饼干
47335人看过 -
#夏日撩人滋味# 无油烤薯片
604396人看过 -
瘦身燕麦饼干+可可饼干
16979人看过 -
核桃红枣可可蛋糕#流感季饮食攻略#
171657人看过 -
好吃到连渣都要舔掉!0⃣难度减脂可可燕麦意式脆饼
42940人看过 -
杏仁太妃糖(低糖版)
5787人看过 -
#童年不同样,美食有花样!# 淡奶油曲奇
392716人看过 -
酸奶巴斯克杯子蛋糕
31601人看过 -
养生桃酥点心
18735人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玉米烙
150866人看过