粉丝蒸扇贝
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步骤1/5
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绿豆粉丝适量,用温水泡软
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步骤2/5
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蒜沫、香菜沫切好备用
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步骤3/5
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将泡好的粉丝摆入扇贝中,铺好蒜末,上蒸锅,水开后蒸约3~5分钟。起锅摆盘。
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步骤4/5
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将香菜末撒入盘中的扇贝上。锅内少许色拉油,烧热后加两勺蚝油,少量酱油,少许水。烧开后淋在摆好的扇贝上即可。
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最后一步
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香喷喷的粉丝蒜末扇贝就做好啦~色拉油的香,蚝油的鲜,酱油的咸,味道非常鲜美,绝对不输饭店!不用加味精和盐哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-07
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