猕猴桃果酱,奇异果果酱。
买来的猕猴桃总会因为太酸而放弃,不如就此来做成果酱,成为最美味的面包伴侣哦
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步骤1/6
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将买来的猕猴桃削皮
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步骤2/6
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成为这个样子,之后对版切开,剔除中间白色部分(因为特别硬,会印象果酱的口感哦)
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步骤3/6
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之后将猕猴桃切成1cm左右的小块~将糖,柠檬汁撒在猕猴桃上,贴上保鲜膜,腌制4小时左右哦~
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步骤4/6
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腌制玩的样子~准备开火熬煮~
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步骤5/6
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熬煮大概15-20分钟,中间要把起来的白沫撇出去~等果酱变粘稠,果肉变软就可以哦!(想加入蜂蜜的伙伴可以在这个时候加入,继续熬煮3-5分钟左右就好了!)
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最后一步
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装瓶~常温之后可以冷藏了哦!
果酱瓶要用热水煮5分钟哦,之后沥干水分装入果酱倒扣至果酱变常温!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-07
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