孕妇必吃,开胃菜,菠萝咕咾肉
制作程序有重复的部分,我第一次做的时候,很成功,很好吃。重复也值了。
-
步骤1/24
点击查看大图
肉切丁
-
步骤2/24
点击查看大图
菠萝切丁,用盐水泡,去除酸涩味
-
步骤3/24
点击查看大图
黄瓜切丁
-
步骤4/24
点击查看大图
洋葱切好,备用
-
步骤5/24
点击查看大图
准备番茄酱,鸡蛋,上一张集体照。忽略抢镜的花生豆
-
步骤6/24
点击查看大图
开始腌肉,加鸡蛋,
-
步骤7/24
点击查看大图
加淀粉
-
步骤8/24
点击查看大图
加料酒
-
步骤9/24
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤10/24
点击查看大图
加盐,鸡精,腌制10分钟后,上油锅,开始炸
-
步骤11/24
点击查看大图
多放油,因为要炸两遍
-
步骤12/24
点击查看大图
刚下油锅,不要动,稍微定型后,拿筷子搅拌,炸均匀
-
步骤13/24
点击查看大图
炸第一次可以分成两份,变成金黄色就可以出锅了
-
步骤14/24
点击查看大图
把剩下的肉同样炸至金黄,出锅
-
步骤15/24
点击查看大图
开始复炸,第二遍,同样是裹蛋液,下油锅,还是中火
-
步骤16/24
点击查看大图
这是第二遍油炸后的颜色,和第一次相比,颜色发红了
-
步骤17/24
点击查看大图
开始调酱汁,用锅里剩下的油,加入番茄酱,糖,开始炒,中火
-
步骤18/24
点击查看大图
酱汁变浓稠,冒大气泡的时候就快好了
-
步骤19/24
点击查看大图
加入切好的洋葱,翻炒
-
步骤20/24
点击查看大图
加入菠萝,提前把水控掉
-
步骤21/24
点击查看大图
翻炒,最后加入黄瓜
-
步骤22/24
点击查看大图
加盐调味,准备出锅
-
步骤23/24
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
再来一张
菠萝切丁,提前用盐水泡好,去除酸涩味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-07
菠萝咕咾肉的其他做法
菠萝咕咾肉的相关分类
菠萝咕咾肉的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18614704人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5333927人看过 -
话梅小番茄(开胃爽口,非常适合孕妇开胃的小甜点)
32835人看过 -
孕妇焖饭
146709人看过 -
家常版大盘鸡
8711380人看过 -
豆角糊涂(孕妇可吃)
145219人看过 -
【孕妇食谱】【孕妇食谱】青椒酱炒豆皮,咸鲜入味,超级下饭~
37650人看过 -
生菜(孕妇吃法)
330749人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1099171人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
188413人看过 -
清淡的海带汤(孕妇食谱)开胃汤
174147人看过 -
西藏那曲冬虫夏草炖鸽子(孕妇食谱)
175776人看过