西红柿肉酱拌面
小长假旅游回来，晚餐随便做点吃的，家里冰箱里就剩西红柿了，灵机一动来个西红柿肉酱拌面吧！模仿了我姐曾经的手法，味道还不错，
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步骤1/6
西红柿用开水烫一下（方便剥皮），洋葱切丁，猪肉切小指甲大小的肉粒，色拉油适量
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步骤2/6
食材准备好后，煤气打开锅烧热，倒入适量色拉油，待油烧热倒入切好的洋葱，炒香后倒入瘦肉粒，翻炒，倒入适量酱油，继续翻炒，加入一勺海天黄豆酱，翻炒
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步骤3/6
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将拨掉皮的西红柿切丁，尽量切碎点，倒入步骤2，翻炒至浓稠状，番茄炒的比较碎看不成样子，加入适量番茄酱继续炒，肉熟酱汁更加浓稠关火，倒入准备好的容器中
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步骤4/6
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锅中加水，盖盖子烧开，下入准备好的挂面，煮3至5分钟，关火，空盆接冷水后将煮好的面条倒入冷水，冷却面条后将面条捞出乘盘
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步骤5/6
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成品
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最后一步
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均匀拌酱，开吃啦！简单，健康，美味…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-07
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