简单美味～蒜香素炒莴苣头
我家大厨传授的一道简单又美味的素菜，宝贝喜欢吃莴苣头，平时我不太喜欢吃，自从她爹做了这蒜香的莴苣头，便无可救药的爱上了它。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备一根去皮的莴苣头，市场里一般有这种没有叶子的莴苣头卖，
-
步骤2/8
点击查看大图
斜着切成小段，然后拿一段切面朝上，切成菱形。
-
步骤3/8
点击查看大图
切完装盘备用
-
步骤4/8
点击查看大图
蒜两瓣，切掉头，拍一下，把外壳拣掉，然后切成蒜颗粒。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅内加水，烧开放入莴苣头，加盐，煮至断生。捞出。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅内放油，放入蒜粒，炒香放莴苣头（为了拍照蒜都给我炒黑了。
-
步骤7/8
点击查看大图
另取一碗，放入盐，鸡精，味精，干淀粉，滴几滴香油，加点水调稀，
-
最后一步
点击查看大图
倒入锅里的莴苣头里，搅拌均匀，喜欢吃脆一点的，稍微炒下就可以出锅了，我家有宝宝，所以炒得比较软，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-06
简单美味～蒜香素炒莴苣头的其他做法
简单美味～蒜香素炒莴苣头的相关分类
简单美味～蒜香素炒莴苣头的相关推荐
-
羊排汤
91746人看过 -
#我们约饭吧#彩椒莴笋炒肉片
171730人看过 -
易上手超简单莴笋炒肉片
1887394人看过 -
山药羊排煲
69573人看过 -
滋补羊排汤
64418人看过 -
蘑菇肉丝汤
214365人看过 -
#时令蔬菜最养人#清炒藕丁
178640人看过 -
湘菜代表辣椒炒肉
24317人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#剁辣椒炒鸡蛋
154820人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜鸡蛋饼
714801人看过 -
蒜苗炒肉丝
49791人看过 -
超入味的炒宽扁豆
3041210人看过
